Fideos de Pollo y Remolacha

Descubre una combinación vibrante de sabores y nutrientes con nuestros fideos de trigo integral, pollo magro y remolacha, ideal para mantener un estilo de vida activo y saludable.

Venimos de Seúl

En Courts, creemos en la importancia de alimentar tanto el cuerpo como el alma. Nuestra cocina está llena de creatividad y pasión, y nuestra receta de Fideos con Pollo y Remolacha es una muestra perfecta de ello. Inspirada en la diversidad culinaria y en la búsqueda constante de sabores vibrantes, esta receta ha sido cuidadosamente diseñada por nuestro equipo de nutricionistas para ofrecerte una opción equilibrada y nutritiva que satisfaga tus papilas gustativas y alimente tu cuerpo.

Los fideos son un alimento básico en muchas culturas, y hemos querido darles un giro saludable y delicioso al combinarlos con pollo magro y remolacha fresca. La remolacha no solo añade un color vibrante al plato, sino que también aporta una buena dosis de antioxidantes y otros nutrientes esenciales para la salud. Junto con el pollo magro, esta receta ofrece una combinación perfecta de proteínas, carbohidratos y grasas saludables, todo en un solo plato.

La idea de esta receta surgió durante una visita a un mercado local de Seúl, donde quedamos fascinados por la variedad de productos frescos y de temporada disponibles. Inspirados por la remolacha fresca y jugosa, nos propusimos crear un plato que destacara su sabor único y sus beneficios para la salud. El resultado fue esta exquisita combinación de fideos con pollo y remolacha, que se ha convertido en una de las favoritas entre nuestros miembros.

¿Cómo lo hago?

  1. Cocina los fideos integrales según las instrucciones del paquete en una olla grande con agua hirviendo con sal. Una vez cocidos, escúrrelos y reserva.
  2. Mientras se cocinan los fideos, corta la pechuga de pollo en tiras o cubos pequeños.
  3. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo picado, y saltea hasta que estén dorados y fragantes.
  4. Añade las tiras de pollo a la sartén y cocina hasta que estén doradas por todos lados y completamente cocidas.
  5. Agrega la remolacha cocida rallada o cortada en cubitos a la sartén y mezcla bien con el pollo y la cebolla.
  6. Incorpora los fideos cocidos a la sartén con la mezcla de pollo y remolacha. Revuelve todo junto hasta que estén bien combinados y calientes.
  7. Condimenta con sal y pimienta al gusto, ajustando según tus preferencias.
  8. Si lo deseas, puedes decorar con perejil fresco picado justo antes de servir para darle un toque de frescura.
  9. Sirve caliente y disfruta de estos deliciosos fideos de pollo y remolacha como plato principal.

Ingredientes

  • Fideos integrales
  • Pechuga de pollo
  • Remolacha cocida
  • Cebolla
  • Ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil fresco (opcional para decorar)
Ingredientes
  • Fideos integrales
  • Pechuga de pollo
  • Remolacha cocida
  • Cebolla
  • Ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil fresco (opcional para decorar)
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